Kunder "Schokolierte Exotische Früchte"

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Kunder "Schokolierte Exotische Früchte"
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entspricht 1,19 € pro 100 Gramm (g)

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Art.-Nr. g-29100

Die 500 Gramm "Schokolierte Exotische Früchte" aus dem Hause Kunder sind immer eine Besonderheit. Eine spezielle Behandlung verschafft den saftigen Mangostreifen aus Thailand, den Fruchtstücken aus vollreifer Ananas, den entsteinten, weichen Datteln und den aromatischen Streifen aus der Schale köstlicher italienischer Zitrusfrüchte eine zarte Konsistenz. So behalten sie ihren frischen Geschmack. In der Manufaktur werden die Exotischen Früchte mit einer besonders lange conchierten weißen, Vollmilch- oder Zartbitterschokolade überzogen, die bereits Pralinenqualität besitzt. Köstlich!

Lieferzeit: 2-3 Tage

Beschreibung

Details

Naschen ohne schlechtes Gewissen? Das geht! Die Kombination von getrockneten Früchten aus biologischem Anbau mit reiner Schokolade stillt den Kleinen Hunger und den Appetit auf etwas Süßes. Unsere Dragees und die Mandeldragees oder Nussdragees zaubern einen leckeren Fruchtgeschmack auf die Zunge, gepaart mit Schokolade. Indem Sie die gesunden Dragees kauen, geben Sie sich den gesunden Kick für die nächsten Aufgaben des Alltags.

Vollmilchschokolade ist ein Gemisch aus Kakaobutter, Milch und Zucker. Für die Vollmilchschokolade gelten hinsichtlich ihrer Inhaltsstoffe in Österreich und der Schweiz spezielle Bestimmungen: mindestens 25 Prozent Kakaotrockenmasse, davon mindestens 2,5 Prozent entölte Kakaotrockenmasse, mindestens 14 Prozent Milchtrockenmasse, davon mindestens 3,5 Prozent Milchfett, mindestens 25 Prozent Kakaobutter und Milchfett gesamt, höchstens 50 Prozent Zucker. Die erste Vollmilchschokolade wurde 1839 in Dresden kreiert. Die Vollmilchschokolade mit 30 Prozent Schokoladenanteil wird oft verfeinert mit den Sorten Sahne, Joghurt, Mandel, Nougat, Cocos, Erdnuss und weiteren. Die dunkle Vollmilchschokolade enthält 40 Prozent Kakaotrockenmasse und ist nicht ganz so süß.

Zartbitterschokolade ist eine Schokoladensorte mit einem hohen Kakaoanteil. Andere Namen dafür sind Bitterschokolade, Feinherb, Edelbitter, dunkle oder schwarze Schokolade. Diese Schokolade ist dunkler und oftmals weniger süß als die bekanntere Milchschokolade, dafür leicht bitter im Geschmack. Der Kakaoanteil ist bei Bitterschokolade, auch bei Schokodragees, deutlich höher, bis zu 100 Prozent, und damit auch der Fettanteil. Diese Schokoladensorte wird in der Regel ohne Milch hergestellt.

Zusatzinformation

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Geschmacksrichtung Exotische Früchte Mix